22 de outubro de 2021

A spirulina é um superalimento que conquistou o público dedicado aos cuidados com o corpo e com uma dieta saudável por conta da sua alta concentração de nutrientes. Também conhecida como alga azul, ela oferece diversos benefícios para o bom funcionamento do organismo e é uma aliada no processo de emagrecimento.

A organização mundial da saúde (OMS) elegeu a spirulina como o “alimento do milênio” por ser rica em aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos fenólicos, proteínas, entre outros. Mas, de onde vem, quais os benefícios e como consumir? Acompanhe a seguir!

Spirulina

O que é a spirulina?

A spirulina (ou espirulina) é uma alga azul, mais especificamente verde-azulada, rica em nutrientes. Essa é uma das formas de vida mais primitivas da terra econsiste em uma cianobactéria, ou seja, é capaz de realizar fotossíntese, a qual se desenvolve em águas alcalinas doces em regiões quentes.

Como toda alga, a spirulina é autônoma, portanto, produz os próprios nutrientes para viver e reproduzir. Estão na sua lista, antioxidantes, vitaminas A, complexo B e C, proteínas, aminoácidos, ácidos fenólicos e minerais, como ferro, zinco, magnésio e cálcio.

Quais os benefícios da spirulina?

Os benefícios no consumo de spirulina são inúmeros. As propriedades dessa alga atuam no fortalecimento do organismo de diversas formas. Confira a seguir as vantagens desse superalimento para o corpo!

● Melhora a imunidade: os nutrientes da alga azul estimulam a produção de anticorpos, os quais são responsáveis pela produção de células de defesa do corpo;

● Fortalece os músculos: as proteínas presentes na alga azul ajudam no ganho de massa magra, as quais são importantes no processo de reparação e construção do tecido muscular. Além disso, os antioxidantes presentes no alimento fortalece os músculos retarda a fadiga;

● Contribui no emagrecimento: a riqueza de proteínas da spirulina fornece saciedade ao corpo e as fontes de vitaminas e aminoácidos contribuem no emagrecimento;

● Combate e previne doenças: propriedades antioxidantes presentes na spirulina atuam contra colesterol, diabetes e triglicerídeos;

● Previne o envelhecimento precoce:os antioxidantes também têm o poder de combater os radicais livres, garantindo células saudáveis, evitando o desenvolvimento de doenças degenerativas e o envelhecimento precoce;

● Melhora a rinite alérgica: a spirulina evita a produção de histaminas no organismo os quais são responsáveis por doenças respiratórias;

● Ajuda no tratamento de anemia: a ficocianina é um complexo proteína-pigmento o qual estimula a produção das células responsáveis pelos glóbulos brancos e glóbulos vermelhos no sangue, renovando as células de defesa e contribuindo para o tratamento de anemia;

● Fortalece os ossos: esse superalimento é rico em cálcio e, por isso, atua no fortalecimento ósseo e na prevenção de osteoporose;

● Tem efeito anti-inflamatório: os nutrientes presentes na alga azul evitam e combatem a inflamação, protegendo o organismo e mantendo as células saudáveis;

● Atua na prevenção do câncer: os fitoquímicos presentes na spirulina impedem que as células cancerosas se espalhem e, por isso, é um grande aliado no tratamento de cânceres.

Como consumir spirulina?

Para iniciar o consumo da spirulina, é importante consultar um nutricionista para acompanhamento e indicação da quantidade que se adapta às suas necessidades. No geral, é recomendado de 500mg a 3g desse superalimento, em cápsula ou pó, antes das refeições (café da manhã, almoço e jantar) ou no pós-treino, junto a uma dieta reforçada.

Sendo assim, é possível aproveitar o melhor da spirulina e receber todos os seus benefícios para o organismo, desde que seu consumo seja aliado a uma dieta balanceada. Além disso, com exercícios físicos, esse superalimento ajuda a aumentar a massa magra, contribuindo para o controle do peso corporal.

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